"CON LA CULTURA NON SI MANGIA. FALSO!" IL libro DI DUBINI

Gian Antonio Stella recensisce sul sito del Corriere della Sera il saggio di Paola Dubini edito da Laterza che calcola le ricadute economiche del settore cultura.
"La cultura non è affatto «il petrolio dell’Italia». Però è un diesel. Una battutaccia? Per niente. È la tesi di Paola Dubini, docente alla Bocconi di Economia delle istituzioni culturali e autrice del libro «Con la cultura non si mangia» (Falso!), voluto fortissimamente da Giuseppe Laterza al quale ronzavano da anni nelle orecchie quelle parole attribuite a Giulio Tremonti."
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